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Il tuo matrimonio sarà perfetto

Quando pensi al banchetto del tuo matrimonio vuoi che niente sia lasciato al caso e che i momenti di gioia, trascorsi durante il più bel giorno della tua vita, rimangano per sempre.

Con Accademia del Monsù, tutto questo assume un gusto e uno stile irripetibili.
Il menù, l’allestimento, la location, la torta nuziale, ogni aspetto è curato dettagliatamente.

Ti seguiamo passo passo fino al fatidico sì

La tua idea di banchetto nuziale verrà realizzata insieme ad uno staff di esperienza decennale che ti affiancherà in tutte le sue fasi, dall'inizio fino al giorno del grande evento.

Accademia del Monsù è una società specializzata nella realizzazione di banchetti ispirata dall'antica cucina degli chef francesi che nell'800 servivano le famiglie della Sicilia aristocratica: i Monsù (dal francese Monsieur).

Accademia del Monsù oggi porta quei sapori sulla tavola del tuo banchetto di matrimonio.

Un sogno da mille e una favola

Affinché tutto sia impeccabile, il luogo deve rispettare i gusti degli sposi e offrire comodità agli invitati.

Accademia del Monsù ti potrà consigliare la location che hai sempre desiderato fra una selezione raffinatissima di ville, castelli e casali dislocati in tutta la Sicilia.

Ricordi che durano per sempre

Guarda la nostra galleria: alcuni tra i momenti che abbiamo reso indimenticabili.

Allestimenti

Dopo la location, l'allestimento e l'aspetto coreografico (abbellimento tavoli, composizioni floreali, tovagliato, ecc.) rendono speciale il tuo ricevimento nuziale.

Sarà lo staff di Accademia del Monsù ad orientarti sull’allestimento da tavolo (mise en plas) più adatto ai tuoi gusti.

Una scelta che abbraccia tre stili:

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Tutto fatto?

Organizzare il proprio matrimonio non è affatto semplice!

La data, i fiori, gli invitati, il vestito degli sposi, il fotografo, le bomboniere, la scelta della location…

Anche quando si crede di aver fatto tutto, salta spesso fuori una piccola dimenticanza o una svista.

Eccoti un piccolo aiuto: scadenze e tempistiche.

 

Dodici mesi

La chiesa

Il primo passo da fare è scegliere la chiesa dove sposarvi. Se non desiderate sposarvi nella vostra parrocchia dovete prenotarvi un anno prima. Naturalmente una volta prenotata la chiesa la data è ufficialmente fissata!

La Casa

Se avete intenzione di acquistarla dovete concludere il contratto di acquisto almeno un anno prima, così avrete il tempo per fare qualche lavoro interno e acquistare i mobili adeguati.

Lista degli invitati

Stilate una prima lista degli invitati. Vi servirà per dare un numero indicativo al ristorante.

Dieci mesi

Il fotografo

La scelta del fotografo non si può improvvisare. Contattate con anticipo un professionista, visionando i suoi precedenti lavori. In genere i servizi sono di 80/100 foto di vario formato e il filmino dura circa mezz’ora. Chiedete di chi è la proprietà delle foto. Molti fotografi non cedono i diritti sulle foto che fanno.

Corso di preparazione al matrimonio

Chi si vuole sposare in chiesa deve seguire obbligatoriamente il corso di preparazione al matrimonio. Si segue nella parrocchia di lei o nella parrocchia di lui o in un’altra parrocchia con il nulla osta del parroco. Il corso dura circa 2 mesi, 1 volta a settimana (ma varia da parrocchia a parrocchia).

Sei mesi prima

I documenti

Concluso il corso di preparazione al matrimonio il parroco vi rilascerà un modulo (al parroco avrete già consegnato i certificati di battesimo e cresima di entrambi). Con tale modulo si prende appuntamento per il giuramento in comune. Da ricordarsi che dal giuramento bisogna sposarsi entro 6 mesi e che il comune affigge le vostre pubblicazioni per circa 2 settimane (deve rimanere pubblicato per 2 domeniche). Dopo la pubblicazione bisogna portare il foglio delle pubblicazioni nella parrocchia di lui se il corso di preparazione al matrimonio è stato fatto presso la parrocchia di lei (o viceversa). Qui dovranno essere esposte per 15 giorni. Dopo 15 giorni si riportano le pubblicazioni del comune e della parrocchia nella parrocchia dove si è seguito il corso. Qui sarà compilato un modulo che dovrà essere portato in vicariato. Dal vicariato si porta il tutto nella parrocchia dove ci si sposa.

Noleggio dell'auto

L'auto della sposa può anche essere l'auto buona di papà o di un amico particolarmente vicino, ma l'usanza vorrebbe una bella auto d'epoca a noleggio con tanto di autista in livrea o addirittura una carrozza con cavalli e tutto. In effetti tutto dipende dallo stile che si vuol dare al proprio matrimonio. A bordo dell'auto siederanno, oltre all'autista, la sposa accompagnata dal padre.

L'abito da sposa

L'abito da sposa è una scelta importante, è l’immagine del matrimonio. I negozi vi faranno misurare i loro modelli e poi il vostro vestito sarà confezionato circa 2 mesi prima del grande giorno. Un'analisi della propria persona aiuterà a individuare i punti da valorizzare ed anche i difetti da nascondere. La scelta definitiva deve avvenire almeno tre mesi prima del matrimonio, per eventuali ritocchi all'abito e per la scelta degli accessori: calze, scarpe, lingerie, guanti, velo, bouquet, eventuali piccoli orecchini.

Cinque mesi prima

Lista degli invitati

A questo punto bisogna stilare una vera lista degli invitati. Scremare o dettagliare la prima fatta quando mancava un anno. Questo numero totale vi servirà d’ora in poi per bomboniere, partecipazioni e tutto il resto.

Affitto casa

Se non avete comprato una casa questo è il momento di cercare la casa in affitto. Spargete la voce in giro tra la vostra cerchia di amici e parenti e comprate giornali specializzati.

Bomboniere e partecipazioni

Le bomboniere, in genere, si distinguono in: bomboniere grandi per gli invitati al pranzo (una a famiglia); medie per persone di riguardo, ma che non inviterete a pranzo e sono sacchettini con un oggettino piccolo; i sacchettini che darete alle varie persone non invitate. Il sacchetto dei confetti bianchi ed in numero dispari (3 o 5), deve essere accompagnato da un bigliettino con i nomi degli sposi, per primo quello di lei. Se desiderate ci sono anche i segnaposto da mettere a tavola. Le partecipazioni vanno consegnate o spedite una a famiglia.

Tre mesi prima

Addobbi floreali e bouquet

I fiori danno un contributo importante all’atmosfera del matrimonio. Rivolgetevi al vostro fioraio di fiducia o cercate un fioraio che sappia soddisfare le vostre esigenze. Scegliete l’addobbo per la chiesa (se conoscete la coppia che si sposa nella stessa chiesa nella stessa giornata potrete dividere le spese); l’addobbo del portone della sposa e il bouquet. Tutto deve essere in sintonia, possibilmente si scelgono gli stessi fiori o almeno gli stessi colori. Il bouquet è l'ultimo omaggio che il fidanzato fa alla futura sposa; è lui a sceglierlo e a consegnarlo a casa della sposa, a un parente stretto. In quest'ultimo caso la sposa, non appena ricevuto il bouquet, ne sfila un fiore (bianco) che infila all'occhiello della giacca dello sposo. Due le tradizioni riguardo alla sorte finale del bouquet: la prima vuole che alla fine del ricevimento la sposa lo lanci dietro a se a caso tra tutte le ragazze nubili (chi lo prenderà si dovrebbe sposare entro l'anno); la seconda vuole che il bouquet venga portato dagli sposi ad un altare (possibilmente di una madonna) subito dopo la cerimonia in chiesa e prima che gli sposi raggiungano il salone con gli invitati.

Il vestito da sposo

Ecco il momento anche per lui di scegliere l’abito che porterà quel giorno. Per una cerimonia formale, tra il mattino e le 18, con la sposa in abito bianco e lungo, lo sposo dovrebbe indossare il tight, e così i padri, i testimoni e i fratelli. In alternativa, c'è il mezzo tight, di taglio medesimo, ma senza code. Per un matrimonio meno formale, va benissimo anche un abito classico. Lo sposo può anche decidere di personalizzare la cerimonia con un tocco inedito nell'abbigliamento. Da evitare assolutamente i calzini corti e chiari e lo smoking, adatto a una serata di gala o a un ballo, ma non a una cerimonia.

Il viaggio di nozze

Andate in un’agenzia e prendete depliant su ogni parte del mondo e decidete per tempo, soprattutto se vi sposate in estate. È il periodo in cui ci si sposa di più e il periodo in cui la gente va in ferie. Potete rischiare di non trovare posto per ciò che avete scelto sul depliant.

Il parrucchiere

Conferma al tuo parrucchiere di fiducia la data del tuo matrimonio così non prenderà altri impegni per quel giorno e potrà essere a tua disposizione. Quando vi affidate ad un coiffeur non dimenticate di mostrargli l'abito (anche in foto) in modo da poter prevedere l'effetto dell'acconciatura in combinazione.

Due mesi prima

Prove vestito e accessori

Ricordatevi che una volta prese le misure non dovrete ingrassare nè dimagrire! Le prove sono in genere tre o quattro. Bisogna scegliere anche l’intimo e le scarpe (se potete passeggiarci un po’ per casa prima del matrimonio il piede sarà già abituato alla scarpa). La borsetta è da evitare nel matrimonio religioso: le mani devono sorreggere unicamente il bouquet. Nel matrimonio civile invece la borsetta è quasi necessaria e deve essere in tinta col vestito. Le calze devono avvicinarsi possibilmente al colore dell'abito e devono essere impalpabili. Il giorno delle nozze accertarsi di avere un paio di calze di riserva. Unici gioielli concessi, un sottile girocollo in perle o platino e piccoli orecchini di diamante. I guanti conferiscono importanza all'abito: corti al polso o lunghi al gomito, di pizzo o capretto, in tulle o raso.

Spedire le partecipazioni

È il momento di spedire le partecipazioni, la gente si deve organizzare. Non inserite il bigliettino della lista di nozze nella partecipazione (è di cattivo gusto). Gli stessi invitati vi chiederanno se avete depositato una lista o no.

La lista nozze

È consigliabile depositare una lista di nozze per evitare doppioni, per avere regali graditi non solo a voi ma anche per chi deve affrontare il problema di cosa regalarvi. Vi recherete al negozio e il gestore vi aiuterà a scegliere. Depositate la lista prima che arrivino le partecipazioni. Appena arriveranno le persone cominceranno a chiedervi del regalo.

I testimoni

Per la legge sono sufficienti solo due testimoni. È usanza comune sceglierne quattro o addirittura sei. Devono essere maggiorenni e il loro unico impegno è la firma sul libro alla fine della cerimonia che garantisce legalità. Ma l’impegno affettivo va oltre l’impegno formale.

Un mese prima

La prova del parrucchiere

Circa un mese prima il vostro parrucchiere vi convocherà per la prova dell’acconciatura e del trucco in linea con il vestito che avete scelto.

Decidere il menù

Se non avete deciso il menù quando avete prenotato il ristorante è il momento di farlo. Potrete decidere un menù a base di pesce, di sola carne o pesce e carne. Deciderete così anche il prezzo. Concordate anche i prezzi della stampa dei menù e degli addobbi dei tavoli che possono non essere compresi.

Le fedi

Ora è la volta delle fedi. A volte le regala un testimone. Il cuscinetto delle fedi è d’obbligo, è possibile che ve lo presti qualche amica che si è già sposata, altrimenti si acquista dove avete acquistato il vestito o nei negozi di bomboniere.

Due settimane prima

Conferme agli invitati

Manca veramente poco. Molti vi avranno già dato risposta se verranno o no al vostro matrimonio, ma qualcuno sarà ancora in forse o non si sarà fatto sentire. Chiamate voi, facendo capire che il ristoratore vuole una risposta certa.

Una settimana prima

Dettagli con il fotografo

Fate un salto dal fotografo per definire i dettagli sul vostro servizio fotografico. Sceglierete insieme i luoghi dove scatterete le vostre foto.

Confermare il numero degli invitati e organizzare i posti a tavola

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Circa una settimana prima (dipende dal ristorante) il gestore vuole sapere il numero esatto degli invitati al pranzo. Contemporaneamente dovrete fissare i posti a tavola. È usanza comune assegnare i posti, evitando che qualcuno stia a tavola con persone sconosciute o indesiderate.

Weekend prima

Riposo

L’ultimo week end prima del grande giorno è di riposo, ovviamente se non siete indietro con i preparativi. Riposo e basta.

Tre giorni prima

Arriva il vestito della sposa

Arriva il vestito da sposa, stirato e confezionato. È un po’ ingombrante …

Festa sul posto del lavoro

Ultimo giorno di lavoro prima delle ferie. Vi spettano 15 giorni per legge di congedo matrimoniale. Organizzate un piccolo rinfresco per i colleghi. Consegnate un sacchettino di confetti ad ognuno.

Due giorni prima

Addio al celibato e al nubilato

Se avete intenzione di festeggiare l’addio al celibato e al nubilato vi consiglio di non organizzarlo il giorno prima per non stancarvi troppo e non avere un aspetto stanco il giorno dopo. A voi la scelta su cosa fare con gli amici o le amiche: una pizza, una cena, discoteca, ecc, la scelta è ampia.

Estetista

La depilazione ed il pedicure è chiaramente d’obbligo. La manicure, in genere, si dedica tempo la mattina del matrimonio. Le mani sono in primo piano e devono essere perfette.

Il giorno prima

Il giorno prima non dovrete fare molto. Relax e niente stress sono le parole d’ordine. Dovrete solo definire i pochi particolari che rimangono. Se consegnerete le bomboniere durante il pranzo molto probabilmente il ristoratore vi chiederà di consegnargliele il giorno prima.

Il giorno stesso

Ecco, finalmente è arrivato il grande giorno e tutti saranno intorno a voi: il parrucchiere, il fotografo, il fioraio che vi consegnerà il bouquet. Arriva la macchina... Tutto è pronto potete andare...

Un mese dopo

I biglietti di ringraziamento

Bentornati!!! Siete tornati dal viaggio di nozze, rilassati e riposati. L’ultimo impegno che vi rimane è spedire i bigliettini di ringraziamento a tutti coloro che vi hanno fatto un regalo o gli auguri o un telegramma.

 

Altri servizi

Accademia del Monsù non è solo banchetti di matrimonio.

• Openday buffet
• Brunch
• Convention
• Conferenze
• Presentazioni aziendali
• Meeting
• Cene di Gala
• Degustazioni
• Cene aziendali
• Feste aziendali
• Cocktail
• Happy Hour

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Sul matrimonio

• Non esiste relazione, comunione o compagnia più amabile, cordiale e seducente di un buon matrimonio.
  Martin Lutero
  (1483 – 1546)
• Sentirsi appagati in uno stato di pura beatitudine, liberi da qualsiasi desiderio o insistenza, questo era proprio il paradiso: essere felici insieme nella quiete più assoluta.
  D. H. Lawrence
  (1885 – 1930)
• Soltanto l’amore sa unire gli esseri umani così da completarli e realizzarli, perché soltanto l’amore sa sceglierli e unirli tramite i loro sentimenti più profondi.
  Pierre Teilhard De Chardin
  (1881 – 1955)
• Nella consapevolezza di appartenere l’uno all’altra … regna la santità, la bellezza del matrimonio, che ci aiuta a sopportare il dolore più facilmente, a godere la felicità doppiamente.
  Fanny Lewald
  (1881 – 1889)
• Il matrimonio è la fusione di due cuori: l’unione di due vite, la confluenza di due affluenti.
  Peter Mrshall
• L’amore non è semplicemente l’unione fra due creature, è l’unione fra due spiriti.
  Frederick W. Robertson
  (1816 – 1853)
• L’uomo e la donna sono come due scrigni chiusi a chiave, di cui ognuno custodisce la chiave dell’altro.
  Isak Dinesen
• L’essenza dell’esistenza sta nella magia di essere indispensabile a una persona soltanto.
  V. Putnam
• La felicità della vita matrimoniale dipende dal saper compiere piccoli sacrifici con sollecitudine e allegria.
  John Selden
  (1584 – 1654)
• L’amore è la condizione nella quale la felicità di un’altra persona è essenziale per la tua.
  Robert Heinlein

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