Sabato, 04 Aprile 2020 13:53

Catering e location per matrimoni o sale per ricevimenti?

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Catering e location per matrimoni o sala per ricevimenti? Questa decisione influenzerà' l'intera organizzazione del matrimonio.

La decisione per molti è difficile. In generale quando si parla di catering si intende che la società di ristorazione cucinerà presso la location, producendo pietanze di ottima qualità.

Catering e location per ricevimenti

Vi sono catering che preparano le portate presso la loro cucina per limitarsi a riscaldare il cibo presso la location per ricevimenti. Questo non è il nostro caso, chi ci conosce sa perfettamente della nostra attenzione maniacale sulla qualità del cibo e la sua produzione a metro zero!

Cucina mediterranea

Catering o sala per ricevimenti con cucina?

In generale le coppie hanno la concezione che il ristornante o la cucina interna alla sala per ricevimenti, gli dia più sicurezza. Il catering, per il fatto che non sia ancorato a una sola location ma a una moltitudine di luoghi per ricevimenti, li fa sente incerti. Ma si tratta solo di un problema psicologico, la variabilità e la libertà del catering viene vissuta come un difetto.

accademia del monsu'

Al contrario, noi crediamo che la cucina interna in una struttura e lo schema predefinito nella preparazione dei piatti si traduce in rigidità, mentre la variabilità o la libertà di interpretare le esigenze degli sposi si traduce in disponibilità.

I punti di forza di un catering per matrimoni

Nelle sale per ricevimenti, è il gestore che solitamente tende a spingervi verso un tipo di evento standardizzato dal suo stile e il suo schema. Diventa molto complicato per esempio eseguire modifiche nella disposizione dei tavoli o nelle scelte delle isole tematiche o modificare lo stile della sala.

asia

Il catering specializzato nei matrimoni vi propone una scelta molto ampia nel menu che molto spesso viene messo in sintonia con lo stile scelto per il matrimonio. Il nostro catering per esempio è in grado di proporre menu tipici della cucina siciliana rielaborata in chiave moderna. Ma anche la cucina classica mediterranea, etnica o orientale per le coppie asiatiche che scelgono i nostri servizi.

La flessibilità del catering

La flessibilità dell'organizzazione del catering è ancora più evidente quando la coppia decide di orientare a proprio piacimento lo stile del ricevimento. Dalla scelta delle sedie agli allestimenti che "vestiranno" la location scelta. Dalle isole tematiche a qualsiasi altra impostazione si voglia dare all'evento.

Isole di sapori

E poi, perché non sfruttare la nostra esperienza? L'opportunità di lavorare in una moltitudine di location con spazi e stili sempre diversi ci da una visione completa di un ricevimento di nozze. Gli allestitori del nostro catering sapranno accostare allo stile rustico di una location, l'arredamento che la renderà moderno o viceversa, mettendo in risalto la bellezza del luogo scelto per il matrimonio.

ballo

La scelta del catering e location per matrimoni è decisamente più flessibile di altre scelte e saprà adattarsi al vostro gusto!


Accademia del Monsù - Catering per Matrimoni

 

via Scala 50 - 95127 San Gregorio di Catania

Telfono: +39 095.7225255  |  https://www.accademiadelmonsu.it

Read 96 times Last modified on Venerdì, 29 Maggio 2020 13:12

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