Catering, "provvedere al cibo e le pietanze". Dietro la fredda traduzione dall'inglese "To Cater" vi è in realtà una organizzazione complessa che non si occupa semplicemente della preparazione del cibo, ma, attraverso un approccio progettuale organizzerà lo sposalizio senza tralasciare nulla al caso. Il nostro team, comprende chef di storica esperienza, ma anche architetti e designer che studieranno con voi tutti gli elementi che faranno del vostro ricevimento di matrimonio un evento personalizzato.  Fanno parte del gruppo Trubia la location per matrimoni "Villa del Poggio Mulara" e l'Accademia del Monsù, specializzata nel Catering per grandi eventi. La scelta dei partner, attraverso le location in tutte le provincie Siciliane, risponde a severe regole e standard di qualità che non lasciano nulla al caso